天门煮包子做法 煮包子制作要点及口感介绍

我们常常听说蒸包子，但是大家听说过煮包子吗？其实，煮包子就是我们常说的汽水包，这种包子做法以天门为代表，其鲜美的口感让人们难以拒绝。尤其是在早上，吃一个煮包子，能让一天都精力充沛，活力满满。下面，小编带大家了解一下天门煮包子吧。

煮包子做法

煮包子的用料和我们经常吃的蒸包子是差不多的，其中的馅料可以根据自己的口味进行调整，但正宗的煮包子中会加入一些辣椒，这是区别于其他包子的地方。

原料：面粉、酵母、馅料

煮包子做法步骤

1.将面粉和酵母粉一起掺入水中搅匀，让面快速发酵

2.调制好馅料，具体什么馅可以根据自己的口味进行调整

3.面发好以后，揉好，切成一个个面团，擀好面皮，把馅放入皮中，可以包成各式各样的。

4.放入锅内煮，锅内的水不要多。在包子下面擦点水这样不会沾底。每个包子之间要留有缝隙，因为煮熟的包子会膨胀，大约半小时不到的时间就可以出炉了。

做好之后剩下的就是开吃咯！

煮包子现在已经从天门走向了整个湖北省，逐渐遍布了全中国，以其独特的味道和营养价值而被全国人民所喜爱。汽水包也是小编最喜欢的过早早点之一，每天早上买上两个煮包子，大口吃着，能感觉到满满的幸福。

但是话说回来，现在的煮包子味道已经大不如从前了，总觉得少了一些什么。嗯……可能是现在生活条件好了，少了一种吃包子的幸福感了吧。

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