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天门煮包子做法 煮包子制作要点及口感介绍

来源:楚汉网 发布时间: 作者:蚰蜒

天门煮包子做法 煮包子制作要点及口感介绍

我们常常听说蒸包子,但是大家听说过煮包子吗?其实,煮包子就是我们常说的汽水包,这种包子做法以天门为代表,其鲜美的口感让人们难以拒绝。尤其是在早上,吃一个煮包子,能让一天都精力充沛,活力满满。下面,小编带大家了解一下天门煮包子吧。

天门煮包子做法 煮包子制作要点及口感介绍

煮包子做法

煮包子的用料和我们经常吃的蒸包子是差不多的,其中的馅料可以根据自己的口味进行调整,但正宗的煮包子中会加入一些辣椒,这是区别于其他包子的地方。

原料:面粉、酵母、馅料

煮包子做法步骤

1.将面粉和酵母粉一起掺入水中搅匀,让面快速发酵

2.调制好馅料,具体什么馅可以根据自己的口味进行调整

3.面发好以后,揉好,切成一个个面团,擀好面皮,把馅放入皮中,可以包成各式各样的。

4.放入锅内煮,锅内的水不要多。在包子下面擦点水这样不会沾底。每个包子之间要留有缝隙,因为煮熟的包子会膨胀,大约半小时不到的时间就可以出炉了。

天门煮包子做法 煮包子制作要点及口感介绍

做好之后剩下的就是开吃咯!

煮包子现在已经从天门走向了整个湖北省,逐渐遍布了全中国,以其独特的味道和营养价值而被全国人民所喜爱。汽水包也是小编最喜欢的过早早点之一,每天早上买上两个煮包子,大口吃着,能感觉到满满的幸福。

但是话说回来,现在的煮包子味道已经大不如从前了,总觉得少了一些什么。嗯……可能是现在生活条件好了,少了一种吃包子的幸福感了吧。

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